88 WHITE SWEET 500ml

説明

【数量限定販売】
原料米をあまり磨かないお酒「舞鶴鼓88」の濃厚甘口バージョンです。

舞鶴鼓88 WHITE SWEET 500 ml
昨年の88BITTERに続く低精白米による濃厚甘口のお酒の第２弾
今年は麹米の一部に焼酎用の白麹を使用することでクエン酸の含まれる
甘酸っぱいお酒を目指しました。
白ワインとオレンジワインの中間のような酸味と渋みがあります。
なのでホワイトチョコレートではなく、あくまで白麹のWHITEです。