88DIG 酸基醴酛 720ml

説明

恩田酒造創業150周年記念酒であり試験醸造酒

酸基醴酛という約100年前の製法を現代の恩田酒造の設備で再現
酸基醴酛（さんきあまざけもと）についてはスライド画像を参照ください。

原料米には自社栽培の一本〆精米歩合88%を使用！
スモーキーな香りが特徴な穀物のお酒といいう感じです。
燗酒でも冷酒でもOK！ローストビーフとの相性が◎

にいがた酒の陣にて圧倒的一番人気のお酒です。